今回ご紹介させていただく料理は
<トマトソースパスタ>
以前作ったトマトソースを使えば簡単に作れます。
材料(2人前)
トマトソース 100g
お好きなパスタ 200g
塩 お湯に対して1%
オリーブオイル 大さじ1
①パスタを茹でる
お湯に塩を入れてパスタを記載の時間より1分短く茹でます。
(お湯2Lなら塩20g)
②トマトソースを伸ばす
フライパンにオリーブオイルとトマトソースを入れ火にかけます。
トマトソースが温まったらパスタのゆで汁をお玉2杯分(約200㏄)加えてソースを伸ばします。
③パスタを加える
茹で終わったパスタをフライパンに移してソースと絡めます。
④完成
ソースと絡め終わったらお皿に盛り付けて完成です。
お好みで粉チーズをかけても美味しいです。
今回のパスタはトマトソースがあれば簡単に作れるので是非作ってみてください。
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